כרמל סינגל ויניארד קברנה סוביניון תל מחפי 2019 בתוך מפת הכרמים של יקבי כרמל, ישנם כרמים שבולטים בביצועיהם באופן מיוחד ומניבים באופן עקבי ענבים באיכות גבוהה. השילוב בין אזור הגידול, זני הענבים ואופן גידולם יוצר קסם, שמתבטא ביינות יוצאי דופן. אזור גידול: רמת הגולן, בגובה של 915 מטר מעל פני הים. זן ענבים: קברנה סוביניון. תהליך ייצור:  סדרת יינות המבוססים על גפנים בוגרות מכרמים יחידניים. הגפנים הבוגרות והפראיות, ניטעו לפני כארבעה עשורים וכפי שקורה לעיתים קרובות עם גפנים בוגרות, היבולים בכרם נמוכים אך איכותיים במיוחד. על היין: הענבים עברו סחיטה עדינה ותסיסה במכלי נירוסטה, לאחר מכן התבגר היין בחביות עץ אלון צרפתי למשך 18 חודשים והמשיך להתבגר בבקבוק במשך שנה נוספת. ליין ניחוחות עדינים של פרי שחור ואדום, קינמון ווניל. טעמי פרי אדום רעננים של תות ושזיף אדום, טבק ומנטה. פה עשיר ומלא עם טאנין רך ועוצמתי. סיומת ארוכה ואלגנטית.

14.5%

כשר

ישראל

750 מ"ל