אמרונה מורכבת, מודגש ומהווה רמת איכות לקטגוריית האמרונה ככלל. המומחיות של מאסי בשיטת “אפסימנטו” באה לידי ביטוי במיוחד באמרונה בו ענבי הקורבינה, רונדינלה והמולינרה נפרסים על מחצלות במבוק למינימום 4 חודשים בחודשי החורף, בהם הענבים מאבדים 50%-40 מתכולת הנוזל על מנת לקבל ריכוזי סוכרים, חומצה אוטנים. התסיסה היין נכנסת לחביות לתקופת מינימלית של 36 חודשים. התוצאה היא גדולה, בעל גוף מלא ויכולת התיישנות של מספר שנים. באף: פירות אפויים, שזיפים, דובדבנים, תאנים יבשות קפה ותבלינים מתוקים. בפה: ריבת שזיפים, תאנים יבשות, קקאו, קפה טחון, אגוז מוסקט, קינמון ועדיין טעמי פרי בשל. בעל טאנינים עגולים אך בולטים.

12%

לא כשר

איטליה

750 מ"ל